屠宰設(shè)備維護方法
發(fā)布時間:2020-09-09作者:屠宰設(shè)備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機_洛陽市中南機械設(shè)備有限公司來源:屠宰設(shè)備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機_洛陽市中南機械設(shè)備有限公司點擊:4049
屠宰設(shè)備維護方法
現(xiàn)在一些大型的肉食品廠,如雙匯、雨潤、正大食品等都會用到屠宰設(shè)備。隨著這些大規(guī)模又有名氣的肉食品加工廠在市場上的不斷發(fā)展,屠宰機械設(shè)備廠家也是持續(xù)發(fā)展。
由于現(xiàn)在肉食品的安全性及衛(wèi)生性受到廣大消費者的關(guān)注。所以,人們對肉類食品的要求是比較高的。同時,在另一面也就無形的要求屠宰設(shè)備在使用時,要精心的維護和保養(yǎng)。
今天,就由小編來給大家介紹下屠宰設(shè)備的維護方法:屠宰機械設(shè)備使用完后,保持設(shè)備清潔、衛(wèi)生,并做好電氣元件、機械傳動系統(tǒng)、軸承等防水措施。
定期檢查屠宰設(shè)備緊固件連接部位、機械傳動機構(gòu)是否松動。所以對設(shè)備的維護應(yīng)該是即時的,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,細心的。因為損壞不僅會影響到設(shè)備的正常使用和使用壽命,而且必然會影響到屠宰肉的品質(zhì),更有可能會影響到肉的質(zhì)量,無法通過設(shè)備中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。
若是屠宰設(shè)備中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題,則很輕易會讓有問題的肉類流入市場,不僅會對屠宰廠家的名譽造成影響,也會對民眾的健康造成危害。
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